酱爆肥肠

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07肥肠爆肥肠

我买的肥肠是熟食店事先煮熟煮透的，如果大家准备买生的肥肠自己弄且喜欢吃口感软烂一点的，建议大家放压力锅煮，可以节约很多时间！这里的洋葱也可以用青椒代替哦！

配料表：

详细做法：

STEP1、熟食店买了现成的肥肠，回家加点盐和淀粉再次清洗干净就行！

酱爆肥肠

STEP2、洋葱洗净切成小块

酱爆肥肠

STEP3、起锅热油先炒一下洋葱乘出备用（乘出来是怕等下炒肥肠洋葱焦掉）

酱爆肥肠

STEP4、锅里再加点油，倒入肥肠煸炒会，再加洋葱一起煸炒；加蚝油糖，老抽调味

酱爆肥肠

STEP5、调好味道上好颜色加点水大火收汁装盘即可

酱爆肥肠

STEP6、色香味具佳唯美食不可辜负

酱爆肥肠