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热菜家常菜

花瓣寿司

2022-03-19 10:41:07

做水滴状寿司请一定拿在手中卷,再压成水滴状,放桌上不容易操作.粉色鱼肉松买不到的话,可用其它肉松代替.

配料表:

  • 寿司用海苔 (1张)
  • 寿司饭 (200G)
  • 鱼肉松 (1大勺)
  • 鸡蛋松 (1大勺)
  • 鸡蛋寿司饭

详细做法:

STEP1、鸡蛋加糖,少许盐,炒熟,炒时用4根筷子边翻边炒,然后再压碎.与100G寿司饭拌匀整张海市贩鱼肉松与100G寿司饭拌匀即可

花瓣寿司

STEP2、海苔用剪刀一分为二

花瓣寿司

STEP3、两张海苔分别铺匀鸡蛋寿司饭和鱼肉松寿司饭,卷成水滴状.均匀切片

花瓣寿司

STEP4、用5个水滴状寿司卷摆成花型,中间再加些另外一种颜色的寿司饭即可

花瓣寿司


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