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热菜家常菜

普通寿司

2022-03-19 10:41:07

1,添加的东西随便自己搭配的!饭里还可以添加一些东西比如芝麻胡萝卜粒等等。 2,醋我是用的苹果醋,酸酸甜甜我喜欢! 3,寿司专用紫菜建议网上购买,超市太贵了 4,切的时候最好用专用的刀,不然会切的不好,容易散架!

配料表:

  • 鸡蛋 (2只)
  • 香肠 (一包)
  • 黄瓜 (2根)
  • 色拉酱 (1瓶)
  • 紫菜(寿司专用) (1包)
  • 卷帘 (1块)
  • 榨菜 (1包)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 米饭 (若干)
  • 醋 (1瓶)

详细做法:

STEP1、先煎鸡蛋,再把煎好的鸡蛋切成条!胡萝卜、香肠和黄瓜也切成条状,放在盘子里!

STEP2、在准备好的冷米饭中加入香醋或者苹果醋,搅拌均匀!也有专门的寿司醋可以加!

STEP3、接下来就是卷了,卷的教程网上都有可以查一下!在卷帘上先放好紫菜片,再均匀的铺上米饭(不要太多,太多会不好卷)。在米饭上涂上一些色拉酱,再铺上香肠、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜和榨菜!接下来就可以卷了!卷好了再切一下就OK了!


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