配料表：
详细做法：
STEP1、备料,切丝
STEP2、开水过料，捞起,过冰水,口感会清脆
STEP3、加糖、蒸鱼酱油，生抽拌均，加小香葱
STEP4、小火，用油煎花椒，待花椒变色，加干辣椒（用手捌开）
STEP5、取掉油里的花椒，趁热浇在菜上拌匀
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