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热菜家常菜

八宝菠菜

2022-03-19 10:41:07

干果不限以上几种,家里有啥放啥,多了更好,不一定八宝,九宝十宝也成啊!只要您喜欢! 盐,味极鲜放多少您来定,我一般不告诉人家放多少盐,我口味儿稍微重些,我觉着刚好的,估计口味淡的人都难以下咽了……

配料表:

  • 菠菜
  • 核桃仁
  • 杏仁
  • 腰果
  • 海米
  • 火腿
  • 胡萝卜
  • 冬笋
  • 香菇
  • 味极鲜酱油
  • 香油

详细做法:

STEP1菠菜洗净切段,放加盐的滚水中焯熟,挤干水放容器中

STEP2、胡萝卜丝,香菇丝,冬笋丝放滚水里焯熟,捞出沥干水放入放菠菜的容器中

STEP3、腰果,杏仁核桃放热油里面过一下捞出,压碎

STEP4、油烧热下葱,火腿丝海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐,味极鲜,香油拌匀,洒上干过碎即可


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