STEP1、辣椒豆豉分别加油搅拌成酱，加入蒜茸

STEP2、依口味加入适量盐、白酒（少量）、鸡精（少量）后搅匀。装入密封容器。

STEP3、2天后分装入小玻璃瓶，密闭1周后即成。