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热菜家常菜

爱丽儿公主寿司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肉色醋饭 (150g)
  • 红橙色醋饭 (150g)
  • 海苔 (2大张)
  • 蛋饼 (少量)

详细做法:

STEP1、准备如图所示的饭团克数

爱丽儿公主寿司

STEP2、把10g x 2的两个肉色醋饭,包裹海苔卷成2个长条寿司,对半切备用,这个是作为耳朵和小手部分

爱丽儿公主寿司

STEP3、85g红橙色醋饭,用海苔包裹成如图所示的形状,不规则的椭圆形

爱丽儿公主寿司

STEP4、25g红橙色醋饭用海苔包裹成水滴形

爱丽儿公主寿司

STEP5、20g红橙色醋饭用海苔包裹成半圆形

爱丽儿公主寿司

STEP6、20g红橙色醋饭用海苔包裹成三角形

爱丽儿公主寿司

STEP7、130g醋饭放在海苔中间位置,再把刚才准备好的饭团全部组合在一起

爱丽儿公主寿司

STEP8、把卷好的寿司切开

爱丽儿公主寿司

STEP9、把之前准备好的耳朵和小手部分,组合在合适位置

爱丽儿公主寿司

STEP10、准备一片蛋饼

爱丽儿公主寿司

STEP11、用磨具压出五角星图案

爱丽儿公主寿司

STEP12、把五角星蛋饼放在合适位置

爱丽儿公主寿司

STEP13、用海苔剪出表情

爱丽儿公主寿司

STEP14、可爱的爱丽儿公主寿司完成✅

爱丽儿公主寿司


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