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热菜家常菜

小熊寿司

2022-03-19 10:41:07

1、经过测试,炒饭中加入生抽比老抽的色泽效果要好。2、进程图以拍生抽炒饭为例,成品图以拍老抽炒饭为例。视个人喜好而定,仅供参与!

配料表:

  • 蒸米饭
  • 海苔
  • 竹帘
  • 火腿肠
  • 酱油
  • 寿司

详细做法:

STEP1、米饭蒸好,搅散,拌入寿司

STEP2、取1/3的蒸米饭,做成酱油炒饭,晾凉

STEP3、取一张海苔片,包入酱油炒饭,卷起来。(共做2个)

STEP4、取一张海苔片,铺上酱油炒饭,再放上一根火腿肠,然后卷起来

STEP5、取一张海苔片,铺上白米饭,放上步骤3酱油炒饭卷,再在两条之间放上步骤4的酱油火腿卷,然后一并卷起来

STEP6、切一刀看看,小熊的基本形态已经形成

STEP7、刀口打湿水,把寿司条一一切下。8、将海苔片剪成小圆片,用来装饰成小熊的鼻子和眼睛,即成


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