配料表：
详细做法：
STEP1、大米加水煮熟，煮熟的饭要硬一点
STEP2、趁饭热的时候加入盐，白醋，糖=1:3:5拌匀，凉凉
STEP3、黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条
STEP4、鸡蛋打散加一勺湿芡粉，在平底锅内摊蛋皮
STEP5、把紫菜放寿司帘上，蛋皮放紫菜上，再把材料放上去，卷寿司帘，卷紧
STEP6、用刀均匀切开寿司卷
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