配料表:
详细做法:
STEP1、先做椰蓉馅料,黄油软化后加入糖粉搅拌
STEP2、再分次加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀
STEP3、倒入椰蓉
STEP4、混合均匀
STEP5、提前将面粉炒熟
STEP6、放凉后,倒入椰蓉中
STEP7、然后分成六份
STEP8、可以尝一下,味道刚好即可
STEP9、糖浆加入植物油和枧水搅拌均匀
STEP10、再倒入过筛后的面粉
STEP11、混合成团,放一小时备用
STEP12、将饼皮和馅料都分成六份
STEP13、饼皮包入馅料
STEP14、包好的样子
STEP16、然后放入烤盘中
STEP17、对月饼喷水,200度预热,中层,烤5分钟
STEP18、取出刷蛋黄水,再放入烤箱160度烤15分钟左右