配料表:
详细做法:
STEP1、秋葵洗净,加入滚水煮2分钟就熟了,捞出来凉水冰一下更脆,切断备用
STEP2、大蒜切成蒜蓉,喜欢蒜蓉的多加
STEP3、生抽,蚝油,盐,糖调味成汁
STEP4、热油爆香蒜蓉,加入调味汁,快干了可以加一些清水,炒至蒜蓉熟,大概一两分钟
STEP5、秋葵切断,放入盘中
STEP6、淋上蒜蓉汁,开吃,儿子一次吃一大盘
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