热菜家常菜
懒人快手菜
这菜的调料可以随意的加减，喜欢吃辣可加红油或者辣椒，不喜欢生吃蒜末的可以下锅用油爆香再淋在菜上，这是本人比较懒，所以怎么方便怎么来啦。
配料表：
- 芥蓝 （适量）
- 蒜头 （一两瓣）
- 盐 （适量）
- 酱油 （适量）
- 陈醋或凉拌醋 （少量（可不放））
- 鸡精 （少量）
- 芝麻油、橄榄油 （适量）
详细做法：
STEP1、芥蓝洗净
STEP2、蒜头切碎
STEP3、水烧开后加适量油，将芥蓝下锅，待芥蓝杆心煮透后，便可沥干水分捞起。
STEP4、加入盐、蒜末、酱油、醋、油、鸡精，拌匀即可食用
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