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热菜家常菜

快手菜

2022-03-19 10:41:07

可以随各人喜爱加入任何材料或可以加个荷包蛋。喜欢吃辣可以添加多一些韩式辣椒酱。

配料表:

  • 韩式泡菜 (适量)
  • 韩式辣椒酱 (1大勺)
  • 三文鱼 (适量(我用240g))
  • 蒜蓉 (1-瓣)
  • 洋葱(切粒) (适量)
  • 红罗卜(烫过切粒) (1条)
  • 蟹柳(切半) (7-8条)
  • 西兰花(烫过切碎) (适量(也可以用青豆取代))
  • 粟米粒 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
  • Maggie豉油(和)普通酱油 (适量)
  • 白饭 (两大

详细做法:

STEP1、三文鱼切块,红罗卜(烫过)切粒,切粒,蒜蓉切碎,蟹柳切半,蘑菇切片和西兰花(烫过)切碎。备用

快手菜

STEP2、烧热锅然后加入适量油,油热后加入洋葱和蒜蓉炒香。

快手菜

STEP3、然后加入三文鱼炒至变色,加入韩式辣椒酱炒均匀后再加人泡菜快炒,然后加入其余的材料。全部炒均匀后加入白饭炒匀,加入调味料拌匀,起锅完成。

快手菜


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