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热菜家常菜

醪糟马蹄

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 马蹄 (200g)
  • 醪糟 (400g)
  • 糖 (30g)
  • 干枸杞 (5g)
  • 糖桂花(可省略) (15g)

详细做法:

STEP1、马蹄洗净,倒在开水的锅内,糖、干枸杞也一起下锅,煮7-8分钟左右。小贴士:马蹄是水植物,煮。

醪糟马蹄

STEP2、煮好的马蹄从锅内捞出,放入醪糟内搅拌几下,放入冰箱冷藏。建议腌制过夜再食用味道更好。

醪糟马蹄

STEP3、食用的时候,可以加一些糖桂花更好吃哦。

醪糟马蹄


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