热菜家常菜
料很足的包菜粉丝
Ps:不建议放盐，因为粉丝没有多少汁，放盐可能会不容易拌匀。另外酱油，蚝油和老抽都有盐，这几样的盐分对于这道菜差不多，如果觉得味道不够，建议可以放点酱油，这样容易拌匀一点。不过这是个人习惯，习惯放盐的小伙伴还是可以放盐哦！
配料表：
- 包菜 （半个）
- 粉丝 （3小把）
- 鸡蛋 （2个）
- 红辣椒 （3个）
- 姜 （适量）
- 蒜 （2瓣）
- 酱油 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 菠菜 （适量（喜欢的可加））
- 老抽 （少量）
详细做法：
STEP1、将包菜切丝，鸡蛋打散，里面加点盐。并准备相应的配料，如图所示。后将鸡蛋先炒起来，备用
STEP3、重新热油，下入姜蒜炒香，后加入包菜，菠菜炒软，然后加入小红椒炒一会儿（不想太辣的小伙伴可以迟点放小红椒）
STEP4、放入粉丝，炒好的鸡蛋，然后加入适量的酱油和蚝油，然后用筷子快去的翻炒拌匀，后加少量的老抽上色
STEP5、起锅，然后撒上，就美美啦！（起锅，炒一下就啦）
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