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热菜家常菜

藜麦桃胶羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 藜麦 (半杯)
  • 桃胶 (10克)
  • 皂角米 (15克)
  • 雪燕 (8克)
  • 老冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、把桃胶,皂角米,雪燕放入碗中泡发,12小时最佳。

藜麦桃胶羹

STEP2、再把藜麦放入锅中稍微煮制下,把多余的水全部倒掉。

藜麦桃胶羹

STEP3、泡发的食材,挑出杂质冲洗干净,倒入有藜麦的锅中。

藜麦桃胶羹

STEP4、最后倒入适量的清水,把老冰糖也放入,加盖开大火炖煮即可。

藜麦桃胶羹


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