热菜家常菜
松仁粽子糖
剪糖的时候，每剪一刀就将糖条转90度再剪，剪出来就是粽子状。熬糖时注意火候，太过或不及都不宜成型。
配料表：
- 水麦芽 （85克）
- 水 （82克克）
- 盐 （0.5克）
- 香草粉 （1.5克）
- 细砂糖 （100克）
- 松子仁 （25克）
- 黄油 （8克）
详细做法：
STEP1、用料
STEP2、松子放入烤箱，100度，保温，备用
STEP3、依次将水麦芽，水，细砂糖，盐倒入锅中
STEP4、小火加热，搅拌均匀
STEP5、加入黄油和香草粉，搅拌均匀
STEP6、加热至130度，离火
STEP7、加入松子仁，
STEP8、拌匀
STEP9、倒在油布上，
STEP10、整理成条状
STEP11、拉成细长条
STEP12、用剪刀剪成1厘米大小的段
STEP13、全部剪完
STEP14、包上糖纸，密封保存
STEP15、成品
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