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热菜家常菜

超级好吃的琥珀核桃

2022-03-19 10:41:07

不要烤过头了,最后几分钟最好守着烤箱,变色就可以出烤箱。欢迎交流美食:13928702807

配料表:

  • 白砂糖 (23克)
  • 核桃仁 (250克)
  • 黑芝麻 (13克)
  • 蜂蜜 (30克)
  • 水 (10克)

详细做法:

STEP1、把生核桃仁放开水里煮到水开两三分钟(锅里的水颜色变深)捞出沥干水分备用

超级好吃的琥珀核桃

STEP2、把所有的备料混合搅拌均匀,让芝麻裹住核桃就可以了

超级好吃的琥珀核桃

STEP3、搅拌的时候细致一点,要让蜂蜜水把核桃仁都裹住,而且一定要让芝麻全部粘到核桃上,烤箱预热180度

超级好吃的琥珀核桃

STEP4、烤盘铺锡纸,将核桃仁均匀的平铺在烤盘上。上下火中层烤8分钟拿出来将核桃翻身,我是用筷子翻面的。再进烤箱烤8分左右即可。每家烤箱温度不一样这温度是参考温度戦。

超级好吃的琥珀核桃


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