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热菜家常菜

红糖姜枣桂圆酿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桂圆 (50克)
  • 红糖 (500克)
  • 姜 (500克)
  • 水 (10毫升)
  • 红枣 (30克)

详细做法:

STEP1、锅内放红糖炒,10毫升水,有助于帮助红糖快速融化。糖水化开后倒入切好的姜片(做完才知道姜皮更好,小火一直不停搅拌至姜片黏巴缩水。

红糖姜枣桂圆酿

STEP2、再倒入剥好的桂圆和新疆灰枣,小火不停的搅拌,搅拌,搅拌。直至糖汁粘稠。大概40分钟)

红糖姜枣桂圆酿

STEP3、快速倒入准备好的盆里。晾凉倒入密封罐里冰箱保存就好,每天早起泡杯里泡一勺,也可以直接吃。完美

红糖姜枣桂圆酿


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