配料表:
详细做法:
STEP1、血燕,桃胶,皂角米称重,提前一晚泡发,至少12小时。
STEP2、泡发后的血燕好惊人的一大碗,,清洗干净,剔除杂质,,
STEP3、把皂角米和桃胶放入炖蛊中,倒入一小碗的水(后面还会放牛奶的)。开炖,我选的甜品功能,慢炖三小时。
STEP4、等了两个小时后,把血燕,冰糖,红枣,枸杞放入,继续一小时,隔水小火蛊,把血燕。
STEP5、炖好以后,倒入碗中,待稍微凉一点后,倒入牛奶。搅拌均匀就可以。
STEP6、满满的很大一晚,很香醇。
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