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热菜家常菜

健康无添加蔓越莓饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (140克)
  • 糖粉 (50克)
  • 鸡蛋 (20克)
  • 低筋面粉 (200克)
  • 蔓越莓 (65克)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化,加糖粉,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发

健康无添加蔓越莓饼干

STEP2、鸡蛋分2次加入,用打蛋器搅拌均匀

健康无添加蔓越莓饼干

STEP3、2次鸡蛋完全搅拌均匀

健康无添加蔓越莓饼干

STEP4、筛入面粉,用刮刀切拌均匀,加入蔓越莓,用手抓匀,放在保鲜膜上

健康无添加蔓越莓饼干

STEP5、做出长方形造型,放冰箱冷冻

健康无添加蔓越莓饼干

STEP6、定型好的,我是头天晚上做的,太晚了,第二条取出烤的

健康无添加蔓越莓饼干

STEP7、切成0.7厚度

健康无添加蔓越莓饼干

STEP8、摆在烤盘上

健康无添加蔓越莓饼干

STEP9、预热烤箱,160度25分钟,20分钟,我烤箱25分钟

健康无添加蔓越莓饼干


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