更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

全麦核桃酥

2022-03-19 10:41:07

1、烤箱温度180-200度左右,根据自己烤箱调整,烤箱温度20。2、团小球大小可以在25-35g,团32g左右,开始觉得有点儿大,烤出来觉得也不错,如果团25g一烤15分钟不多。

配料表:

  • 低筋面粉 (180克)
  • 全麦粉 (30克)
  • 猪油 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (50克)
  • 核桃仁碎 (50克)
  • 泡打粉 (1克)
  • 小苏打 (0.5克)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、核桃仁烤熟掰碎

全麦核桃酥

STEP2、低粉全麦粉小苏打泡打粉称好分量混合均匀

全麦核桃酥

STEP3、鸡蛋一颗打散称出50g加入白砂糖和猪油剩余的蛋液留着刷表面

全麦核桃酥

STEP4、隔热水搅拌直至砂糖和猪油融化

全麦核桃酥

STEP5、倒入粉类材料

全麦核桃酥

STEP6、用刮刀翻拌均匀

全麦核桃酥

STEP7、倒入核桃仁碎

全麦核桃酥

STEP8、翻拌均匀

全麦核桃酥

STEP9、200度预热烤箱用手团32g左右一个小球摆到烤盘上

全麦核桃酥

STEP10、用勺子压一下每个小球

全麦核桃酥

STEP11、抹上全蛋液撒上黑芝麻

全麦核桃酥

STEP12、200度烤18分钟(怎么样拍烤箱的时候才能没有倒影呢)

全麦核桃酥

STEP13、出炉喷香扑鼻

全麦核桃酥

STEP14、中式核桃酥来一块吧

全麦核桃酥

STEP15、简单包装好就是不错的伴手礼啦

全麦核桃酥


上一篇:夏天的非洲菊—蔓越莓乳酪软欧
下一篇:黑糖姜枣膏

家常菜做法         Sitemap    Baidunews