配料表:
详细做法:
STEP1、备齐材料,黄油如果是在冷冻室拿出来的,那得切成1厘米左右的小方块,入冷藏室保存;
STEP2、将山核桃放入烤箱150度,烤4分钟,烤,烤;
STEP3、取一盆,将低筋面粉、椰浆粉,筛入盆中;
STEP4、然后将黄油块,椰蓉、海盐,也一并放入,带上手套,大概拌匀,搓成粗玉米面的状态即可;
STEP5、再将烤好的山核桃也倒入,稍微拌均匀即可,千万不要过度搅拌;
STEP6、这时烤箱预热160度,烤盘铺油纸,然后揪一团放上,记得要保存每个团子有5cm的距离,因为烤之后会膨胀;
STEP7、预热好的烤箱,放入托盘,中层,160度,上下火,25分钟左右;
STEP8、烤好后,马上取出晾凉;
STEP9、最后撒糖粉,装入密封罐保存即可.
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