STEP1、红枣干果牛奶1红枣。放入料理机打成粗粒状。

STEP2、混合枣泥中加入牛奶2，油，红糖20克，蛋黄，小苏打，筛入面粉。拌匀。

STEP3、蛋清80克红糖打发至干性发泡。

STEP4、混合

STEP5、倒入模具，抹平，轻摔几下。放入预热好的烤箱。

STEP6、烘焙一个小时。枣香浓郁，戚风柔软。