STEP1、生南杏仁泡水，去皮

STEP2、用南杏仁白肉

STEP3、将杏仁排列整齐，一样高度都是整粒，如有半粒要两片重叠，否则容易烤焦

STEP4、烤箱150度预热，再烤12分钟

STEP5、杏仁茶原料，用水浸泡2小时，再放入破壁粉碎机中，选磨粉档

STEP6、加入牛奶煮至沸腾，注意搅拌，会越来越粘稠

STEP7、放凉后，表面会结一层油脂，是我的最爱

STEP8、放入喜欢的桂花蜜（自酿版）

STEP9、也可放一片清香的薄荷叶，撒一点蜂蜜