配料表:
详细做法:
STEP1、1.黄油切小块,软化成糊状,高粉、玉米淀粉放一起过筛。
STEP2、2.解冻好的黄油用电动打蛋器低速打至发白、蓬松、羽毛状,加入糖粉打发。
STEP3、3.将黄油和糖粉打略微发白
STEP4、4.牛奶分多次倒入打发了的黄油里,边倒边低速搅打。牛奶必须慢慢分次一点点加入,打匀了再加。溅到盘边的黄油必须用刮刀刮干净再打。
STEP5、5.将称好的粉类分两次倒入黄油糊里,像做蛋糕样翻版均匀。
STEP6、6.花嘴放到裱花袋里,剪好开口,套在杯子里,把黄油面糊装进杯子袋中,加入花生粉
STEP7、7将弄好的面团加入裱花袋中
STEP8、8挤出形状
STEP9、9摆好烤盘,烤箱预热170度
STEP10、9烤制大约20分钟
STEP11、10.酥软香甜