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蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

配料表:

  • 低筋面粉 (100克)
  • 杏仁粉 (20克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 牛奶 (20克)
  • 蔓越莓干 (40克)
  • 黄油 (80克)

详细做法:

STEP1、牛奶加入砂糖加热至砂糖融化晾凉备用.

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

STEP2、黄油打发至变白,分三次加入步骤一的牛奶液,每次都要打发充分至蓬松变白.

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

STEP3、加入面粉杏仁粉搅拌均匀!

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

STEP4、加入蔓越莓干搅拌均匀.

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

STEP5、成团后分为12等份.

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

STEP6、每份揉成团再摁扁.

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

STEP7、170度,25分钟.

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱

STEP8、开吃!

蔓越莓酥饼-北鼎烤箱食谱


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