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热菜家常菜

超好吃的核桃酥

2022-03-19 10:41:07

根据自己家的烤箱脾气调节温度看颜色不要烤过火哦!搅拌液体的时候搅拌的越久做出的桃酥越酥脆

配料表:

  • 低筋面粉 (210克)
  • 小苏打 (2克)
  • 无铝泡打粉 (4克)
  • 植物油 (110克)
  • 糖粉 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (1克)
  • 核桃 (60克)
  • 熟芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、油糖鸡蛋混合

超好吃的核桃酥

STEP2、低粉泡打粉小苏打盐混合

超好吃的核桃酥

STEP3核桃仁烤熟180度8分钟左右晾凉切碎备用

超好吃的核桃酥

STEP4、把液体搅拌均匀可以用打蛋器没有也可以用筷子

超好吃的核桃酥

STEP5、把粉类放入抓拌均匀

超好吃的核桃酥

STEP6、加入核桃碎没有也可以加入花生碎或是其他坚果也可以什么都不加也是很好吃的

STEP7、分成等量的几份揉成球用手压扁摆盘一定要留出空隙烤的过程中体积会膨胀的

超好吃的核桃酥

STEP8、刷蛋液撒芝麻

超好吃的核桃酥

STEP9、烤箱预热中层上下管180度烤2530分钟左右

超好吃的核桃酥

STEP10、完美出炉酥的掉渣O

超好吃的核桃酥


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