热菜家常菜
入门级蔓越莓饼干
喜欢比较甜的可以加绵白糖的量或是换成白砂糖，都好吃到停不下来吃不完密封起来保存1-3天吃完就可以啦微博PikkyPear-小红书梨梨不在
配料表：
- 低筋面粉 （140克）
- 蔓越莓 （30克）
- 鸡蛋 （1个）
- 黄油 （80克）
- 绵白糖 （20克）
详细做法：
STEP1、1.蔓越莓切小块，黄油提前室温软化，依次先放入糖翻拌均匀，再放入鸡蛋液翻拌均匀
STEP2、2.放入低筋面粉和蔓越莓,翻拌之后揉成团，用保鲜膜包住整形成长圆形或者长方形都可以。再放入冰箱冷冻1小时后取出，切大约0.5厘米厚度放入烤盘
STEP3、3.提前170度上下火预热5分钟左右，预热完毕烤15-20分钟表面微黄即可
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