配料表:
详细做法:
STEP1、除红糖芝麻酱之外的干性材料混匀,加水加油揉面至三光(面光,盆光,手光)。加盖发约30分钟。
STEP2、取适量面团擀成长方形,抹上芝麻酱。
STEP3、撒上红糖。
STEP4、向内卷成长条,分割成双数份。
STEP5、每两份重叠,压扁,拉长,扭一扭(按自己喜欢可以多扭几圈)。
STEP6、面团两头相接塞到底部,最后出来的样子。
STEP7、坐温水35分钟,大火约12分钟,再3分钟,又香又甜的芝麻酱红糖花卷就可以出啦!
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