配料表:
详细做法:
STEP1、在纱布或者酸奶乳清过滤器底部放入捣碎的玫瑰花瓣
STEP2、倒入酸奶,冰箱里冷藏保存,起码过夜酸奶含糖会好吃点,不过不含糖更健康啦。而且酸奶要在玫瑰花上面,一来乳清可以带走部分细碎的玫瑰花籽或者花朵里的土,二来可以足够泡发玫瑰花让香气融入酸奶中
STEP3、2克桃胶泡发,隔水蒸熟(这是8克,还有部分用来直接吃的)
STEP4、45克代餐粉放入垫着保鲜膜的容器中
STEP5、加入25克左右的清水或者牛奶豆浆之类,用筷子搅拌均匀后拎起保鲜膜将干粉揉匀
STEP6、在保鲜膜上用手压成饼状
STEP7、2克桃胶用厨房纸吸水
STEP9、将酸奶,桃胶,玫瑰酱放到代餐粉饼上
STEP10、将保鲜膜拎起,捏紧上面的封口(代餐粉比较难粘起来,需要用保鲜膜将它固定)
STEP11、放入冰箱冷藏一阵,然后就可以拿出来吃啦