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热菜家常菜

简单又好吃的——花生酱曲奇

配料表:

  • 黄油 (60克)
  • 糖粉 (40克)
  • 蛋液 (25克)
  • 花生酱 (70克)
  • 低筋面粉 (120克)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化加入糖粉。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP2、打至体积膨胀颜色变浅,蛋液分两次加入。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP3、加入花生酱

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP4、充分融合。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP5、筛入低粉翻拌无干粉。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP6、成面团。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP7、分成15克一份揉成圆球,摆入烤盘。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP8、用叉子按压面团,压出纹路。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP9、放入预热好的烤箱,上下150度,烘烤15分钟。

简单又好吃的——花生酱曲奇

STEP10、出炉放在网架上晾凉。

简单又好吃的——花生酱曲奇


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