STEP1、鸡蛋加细砂糖打散

STEP2、加入抹茶粉(最好提前用少许水化开,要不然很难混合啊!)

STEP3、加入低粉和酵母拌匀成团

STEP4、加入开心果

STEP5、分成2份

STEP6、稍微整一下形

STEP7、中下层,160度20分钟

STEP8、晾至不烫手后切厚片

STEP9、中下层,165度30分钟,中途翻面一次