配料表:
详细做法:
STEP1、原方子是香蕉加牛奶打成糊糊。这次是简单改良的方子,直接用香蕉牛奶饮料
STEP2、所有材料放盆里混合搅拌成团,放10-30分钟让面粉和燕麦麸吸收水分,然后揉面3-5分钟形成完全混合的面团。面团状态是很粘手的
STEP3、把面团放保鲜袋里,擀面杖擀薄,越薄越脆
STEP4、整片放进烤箱180度20分钟,烤成型。拿出来切成你要的形状,条状更好吃哟
STEP5、切条后翻面,重新摆回烤盘,进烤箱160度30分钟,彻底烤干水分,这个步骤请根据自家烤箱脾气调整时间。如果是风炉就更好了,一次可以多烤几盘
STEP6、烤干后一定要晾凉,完全凉了之后才能装盒保存。超级脆!
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