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热菜家常菜

糯米丸子

配料表:

  • 糯米 (适量)
  • 猪肉 (半斤)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、猪肉剁碎加入调料(盐.鸡精.老抽.生抽.胡椒粉.蚝油.淀粉)搅拌均匀,搓成丸子,把泡了4个小时的糯米裹在上面

糯米丸子

STEP2、底下铺胡萝卜片,把糯米丸放到上面

糯米丸子

STEP3、直接上锅蒸熟就可以了

糯米丸子

STEP4糯米丸就制作完成了

糯米丸子


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