配料表:
详细做法:
STEP1、首先把鲜贝,放进搅拌杯搅成末;
STEP2、把加了调料的鲜贝和肉,使劲搅匀;糯米洗净泡一下,再把一坨坨肉放进糯米碗里;
STEP3、面上裹一层糯米;
STEP4、依次放在蒸屉上;同时锅里烧水;
STEP5、等锅里水烧开了,再把蒸屉放进去蒸25分钟左右,关火;少许闷一会儿。
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