配料表:
详细做法:
STEP1、糯米浸泡2小时。选一节有孔明显的藕去皮洗净。切开一小头,塞入大段的糯米,时不时的,敲一下藕,会随着振动糯米往下坠。
STEP2、塞满糯米的藕,另一头盖住,用牙签镲进去,固定
STEP3、放入电饭锅里,放入红糖和水(水末过藕)饭45分钟,45分钟5分钟,取出切片或块。
STEP4、切块或切片。
STEP5、成品的藕块
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