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热菜家常菜

芋圆西米露

2022-03-19 10:41:07

番薯最好切片,比较容易蒸熟。

配料表:

  • 紫薯 (2个)
  • 西米 (适量)
  • 红薯 (2个)
  • 牛奶 (500g)
  • 木薯淀粉 (200g)

详细做法:

STEP1、把红薯和紫薯切片蒸熟。

芋圆西米露

STEP2西米煮熟,放到凉水里面备用。

芋圆西米露

STEP3、把番薯碾碎加入木薯淀粉和成团,然后搓成一小条,再切成一小个,煮一锅开水,把切好的一小个芋圆放入。

芋圆西米露

STEP4、煮熟后盛起来,把煮过的水倒掉。

芋圆西米露

STEP5、在锅里放入牛奶,冰糖,芋圆,西米,冰糖!

芋圆西米露


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