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热菜家常菜

椰奶西米露

配料表:

  • 西米 (25克)
  • 椰浆 (140g)
  • 牛奶 (240ml)
  • 糖 (适量)
  • 各种水果 (若干)
  • 每日坚果 (一包)

详细做法:

STEP1、我用的是水妈妈牌泰国西米.什么牌子都应该都可以首先煮西米我是水沸腾后煮了20分钟焖了20分钟西米们就变的糯糯胖胖的啦(一定不要洗西米啊会变烂的!!!)

椰奶西米露

STEP2、做椰奶冻剩下的椰浆(。_。)

椰奶西米露

STEP3、用的特仑苏,别的也都行,原味的,最好不要脱脂,低糖啥的,那种味怪怪的

椰奶西米露

STEP4、椰浆牛奶糖混合,隔水加热,直到糖化,放在冰箱里,冷藏一会儿

STEP5、糖的多少没有特别的要求,试着来,每人口味不同

STEP6、最后将沃隆每日坚果,随意一洒。我觉得酸奶味的加上每日坚果更好吃

椰奶西米露


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