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热菜家常菜

榛子酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 可可粉 (7g)
  • 牛奶 (100ml)
  • 奶油 (100ml)
  • 巧克力 (一块)
  • 榛子 (若干颗)
  • 白砂糖 (40g)

详细做法:

STEP1、将7g可可粉,筛在碗里

榛子酱

STEP2、加热50ml牛奶至稍稍冒泡,熄火,倒入可可粉中,搅拌均匀

榛子酱

STEP3、将150ml牛奶和奶油混合在一起,倒入白砂糖和巧克力,开小火加热熬煮, 等到混合液体变的粘稠

榛子酱

STEP4、将熬煮好的混合液体与可可牛奶兑到一起,搅拌均匀

榛子酱

STEP5、将适量的榛子放入料理机中,选择磨粉键运行至结束

榛子酱

STEP6、将榛子粉加入到上一个步骤中的酱体中,拌匀

榛子酱

STEP7、倒入杯中即可

榛子酱


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