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热菜家常菜

黑芝麻饼干

配料表:

  • 芝麻
  • 面粉
  • 苏打粉
  • 鸡蛋
  • 橙汁

详细做法:

STEP1、黑芝麻一杯半,搅拌机打碎。普通面粉一杯(过筛更好),糖1/2杯,苏打粉1又1/2茶匙(Teaspoon),放到一个大碗里,搅匀

黑芝麻饼干

STEP2、敲入2个鸡蛋,再加4茶匙的橙汁

黑芝麻饼干

STEP3、搅和匀

黑芝麻饼干

STEP4、手上薄薄地沾点儿油(因为面团比较粘,这样比较不会粘手),把面团揉成一个个的小圆球(大约14个),放到抹油或者不粘烤盘上,压扁

黑芝麻饼干

STEP5、烤箱预热到华氏350度,烤15分钟左右即可

黑芝麻饼干


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