配料表:
详细做法:
STEP1、白芝麻一杯半,搅拌机打碎。普通面粉一杯(过筛更好),糖1/2杯,苏打粉1又1/2茶匙(Teaspoon),放到一个大碗里,搅匀
STEP2、准备2个鸡蛋,4茶匙橙汁。我是用橙子现挤的橙汁,如果没有橙汁的话,用清水也可以
STEP3、把鸡蛋和橙汁倒入面粉混合物里
STEP4、把碗里的混合物搅和均匀,手上薄薄地沾点儿油(因为面团比较粘,这样比较不会粘手),把面团揉成一个个的小圆球(大约14个),压扁,然后放到装了芝麻粒的小碟子里粘一下
STEP5、放到抹油或者不粘烤盘上
STEP6、烤箱预热到华氏350度,烤15分钟左右即可。低油少糖,比较健康
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