STEP1、1.拿出雀巢优麦原味燕麦两袋用臼捣成粉末状。过筛。

STEP2、在烤箱烤一烤花生和腰果。喜欢吃腰果的不用花生也可以。烤酥了用臼捣碎加入到燕麦粉里。

STEP3、3.将原料中的椰蓉10g.白芝麻10g.低粉70g加入刚刚的燕麦混合物中。

STEP4、4.取黄油软化加入糖粉和2g盐打发至黄油发白松软状态。

STEP5、5.将干酪片切碎。与蛋液一同加入到打发好的黄油中。用打蛋器轻打。

STEP6、6.将燕麦混合物与黄油混合物混合。搅拌至均匀。

STEP7、7.取约15g的面团在手中揉成球按压成扁饼。

STEP8、8.放入烤箱。180°，20分钟烤制表面金黄出炉。