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热菜家常菜

黑芝麻磨牙棒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (80克)
  • 全麦粉 (20克)
  • 芝麻 (20克)
  • 黄砂糖 (20克(原方是蔗糖))
  • 盐 (少许)
  • 橄榄油 (30ml(原方是菜籽油))
  • 豆浆 (30ml)

详细做法:

STEP1、低粉、全麦粉、黑芝麻、糖、盐放入容器中

黑芝麻磨牙棒

STEP2、混合均匀后,加入橄榄油

黑芝麻磨牙棒

STEP3、用手抓捏混合均匀,再双手对搓成颗粒状,加入豆浆

黑芝麻磨牙棒

STEP4、抓捏混合成团

黑芝麻磨牙棒

STEP5、擀成宽约20cm、厚约4mm的正方形

黑芝麻磨牙棒

STEP6、借助刮板,把面团转移到不粘的烤盘(普通烤盘垫油纸),用刮刀切割成长条状,入预热170度的烤箱,中上层,上下火,25-30分钟,表面上色即可,利用余温再闷几分钟

黑芝麻磨牙棒


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