配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料:低筋面粉150克,牛奶20克,黄油30克,炒熟的黑白芝麻20克,鸡蛋1个,细砂糖20克,盐小勺5克,泡打粉5克
STEP2、将低筋面粉、盐和泡打粉混合后过筛,放入30克融化的黄油将面粉搓成颗粒状
STEP3、将牛奶和蛋液倒入颗粒状面里
STEP4、揉成光滑的面团后将芝麻倒入面团里
STEP5、将芝麻揉进面团里至光滑后静置30分钟
STEP6、擀成0.2CM厚薄的面片
STEP7、切成适当大小的方形
STEP8、摆入烤盘中,中间要留有一定的距离,防止烘焙过程中膨胀粘连
STEP9、烤箱预热180度,上下管,15分钟,表面上色即可