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热菜家常菜

超简单随意的芒果糯米糍

配料表:

  • 芒果 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 小饼干 (适量)

详细做法:

STEP1、瞧,糯米粉加白糖和成糊,平摊盘子上锅蒸二十分钟。原本想做成粉红色,吃火龙果时挤了点儿汁,但太少了,颜色蒸完后全没了。

超简单随意的芒果糯米糍

STEP2、备料,小饼干压成碎屑,代替椰蓉的角色。

超简单随意的芒果糯米糍

STEP3、蒸熟后的糯米糊放凉一些,也不要全凉,芒果去皮留肉切块。料齐之后,备一碗凉白开,揉糯米团,防沾手用。揉团前,手沾上少许水,再去扯米团,这样不沾手,挤好摊平,包一个芒果肉,揉成团,放入饼干屑碗里滚滚。均匀沾上即可。

超简单随意的芒果糯米糍

STEP4、摆盘即成。宝宝吃健康美味,无添加。

超简单随意的芒果糯米糍


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