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热菜家常菜

水果燕麦杯

2022-03-19 10:41:07

1.做好的燕麦杯,不用倒酸奶可在冰箱保存5-7天。塑料袋密封好就行,想吃时拿出来倒入酸奶和水果即可。2.每家烤箱的温度不一祥,多注意观察,上色太深,影响美观和口感效果。3.酸奶在冰箱里冷藏,吃时拿出来倒出,冰凉感觉,口感更佳。

配料表:

  • 低粉 (200克)
  • 燕麦 (80克)
  • 红糖 (60克)
  • 砂糖 (30克)
  • 黄油 (100克)
  • 蔓越莓 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酸奶 (适量)
  • 水果 (适量)

详细做法:

STEP1、称好所有物料

水果燕麦杯

STEP2、黄油切小块,和红糖,砂糖搅拌均匀

水果燕麦杯

STEP3、加鸡蛋拌匀。鸡蛋挑个小点的。

水果燕麦杯

STEP4、加入低分和燕麦拌匀

水果燕麦杯

STEP5、加入蔓越莓抓匀

水果燕麦杯

STEP6、分成30克一个的小球,正好能做18个。

水果燕麦杯

STEP7、团圆,压成小饼后放入模具中,沿着模具的边缘轻压,压成小婉的形状。底部尽量薄点,注意不要漏。因做好后要倒入酸奶)上缘可略厚些。

水果燕麦杯

STEP8、小婉形状,边缘不用太齐,这样做出来更自然。

水果燕麦杯

STEP9、我用的是西门子烤箱,4D热风160。1820分钟。

水果燕麦杯

STEP10、做好后放凉,倒入酸奶和自己喜欢的水果,完成。

水果燕麦杯

STEP11、一人一例。尽显高大上

水果燕麦杯


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