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热菜家常菜

芋头蒸排骨

配料表:

  • 排骨 (250克)
  • 芋头 (1个半)
  • 生姜 (3片)
  • 蒜 (1瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生粉 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、排骨剁成小块,洗干净

芋头蒸排骨

STEP2芋头切小块备用

芋头蒸排骨

STEP3、蒜切碎,生姜切丝

芋头蒸排骨

STEP4、排骨碗里加入蒜,生姜,盐,生抽,蚝油鸡精,生粉

芋头蒸排骨

STEP5、搅拌均匀腌制10分钟

芋头蒸排骨

STEP6、把排骨铺在芋头上面,放锅里蒸30分钟

芋头蒸排骨

STEP7、成品来啦,可以放点葱花,更好看

芋头蒸排骨


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