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热菜家常菜

#麦子厨房#美食锅出品:补铁补钙猪肉小方

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐 (20g)
  • 猪肉 (30g)
  • 西兰花 (10g)
  • 鸡蛋液 (少许)
  • 玉米淀粉 (5g)

详细做法:

STEP1、备齐所有食材

#麦子厨房#美食锅出品:补铁补钙猪肉小方

STEP2、豆腐焯水一分钟,用研磨碗研磨成豆腐泥

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STEP3、西兰花焯水一分钟,切成西兰花碎

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STEP4、鸡蛋打散成鸡蛋液备用

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STEP5、将猪肉用料理机打成猪肉泥,将西兰花碎,豆腐泥,鸡蛋液倒入猪肉泥中搅拌均匀,加入玉米淀粉

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STEP6、将小碗刷油,倒入豆腐肉泥,到时候方便脱模

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STEP7、使用麦子厨房美食锅蒸烤盘

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STEP8、用麦子厨房美食锅蒸20分钟

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STEP9、冷却后脱模,切成小方块,方便宝宝一口一个

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