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热菜家常菜

蒜蓉蒸排骨快手菜

配料表:

  • 排骨 (500克)
  • 大蒜 (4瓣)
  • 糖 (3克)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 玉米油 (1勺)
  • 姜 (2片)
  • 淀粉 (1勺)

详细做法:

STEP1排骨洗净加入所有的调料拌匀

蒜蓉蒸排骨快手菜

STEP2、腌制半小时以上

蒜蓉蒸排骨快手菜

STEP3、摆盘(尽量不要重叠,这样容易熟)

蒜蓉蒸排骨快手菜

STEP4、水开上锅蒸20分钟

蒜蓉蒸排骨快手菜

STEP5、超级嫩滑的广式蒸排骨就做好了(可以撒上葱花点缀下)

蒜蓉蒸排骨快手菜


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